1. Karakteristik, Bahan, & Pengolahan Kerajinan Nusantara
Faktor & Karakteristik: Menganalisis faktor pembeda karakteristik kerajinan Nusantara (C4)
serta mengidentifikasi fungsi budaya dan estetika tenun tradisional (C2) . Jenis & Karakteristik Bahan: Mengelompokkan limbah anorganik keras (C3)
, membedakan bahan keras alam dan buatan (C4) , mengidentifikasi flour clay sebagai bahan lunak alam (C2), serta mengklasifikasikan limbah organik (C2), anorganik (C2), dan sifat/penanganan limbah B3 (C2). Fungsi Kerajinan: Mengidentifikasi fungsi fleksibel (pakai dan hias) (C4) serta perpaduan fungsi pada aksesori logam (C4).
Prinsip 5R & Pengolahan Limbah: Menentukan solusi teknis limbah spanduk (C3), analisis plastik food grade (C3) dan bahaya pembakaran PVC (C4), pemanfaatan botol PET secara mekanis (C3), serta penerapan prinsip 5R (Reduce, Replace, Reuse vs Recycle, Refuse, dan Recycle pada kertas).
2. Manajemen Usaha & Sumber Daya Produksi / 6M
Unsur 6M & SOP: Mengidentifikasi unsur Money (keuangan) (C2), peran Method dalam SOP (C2), efisiensi produksi melalui Machine (C3), serta keterkaitan produksi dan pasar (Market) (C4). Evaluasi pengembangan sumber daya (C5).
Desain & Perancangan Produk: Mengidentifikasi tahap curah pendapat/brainstorming (C2), fokus rasionalisasi desain (C2), dan tujuan pembuatan studi model 3D/prototyping (C2).
3. Kekayaan Kerajinan & Sentra Produksi Daerah Jepara & Sekitarnya: Ukir kayu Jepara (C2) dan karakteristik Tenun Ikat Troso Jepara (C2).
Daerah Lain: Membedakan visual Batik Pekalongan & Solo (C4), sentra kerajinan logam Cepogo di Boyolali (C2), serta gerabah Klampok di Banjarnegara (C2).
4. Pemasaran, Keuangan, & Analisis Usaha
Bauran Pemasaran (5P): Mengidentifikasi unsur Price (C2), kombinasi Promotion & Place (C3), penguatan People terhadap perceived value (C4), unsur Promotion (C2), serta analisis saluran distribusi / Place (C4).
Analisis Biaya & Titik Impas (BEP): Membedakan Fixed Cost dan Variable Cost (C4) serta menghitung BEP Unit produk makanan di kantin (C3).
إرسال تعليق